Hledáte dezert na chutnou dobrotu ke kávě nebo čaji? Tak to si jistě oblíbíte recept, který si dnes společně představíme. Jedná se o opravdu lahodné domácí šátečky s luxusní náplní podle vaší volby. Tyhle šátečky si zamiluje celá rodina.
Výhodou těchto domácích šátečků je bezesporu to, že je můžete naplnit čímkoliv bude chtít a navíc jsou připravené bez dlouhého kynutí i když k jejich přípravě využíváme kvásek. Můžete je naplnit mákem, tvarohem a nebo jinou ovocnou náplní. Neváhejte a připravte si je ještě dnes!
Ingredience
- 300g mouky
- 150g másla
- 75g cukru
- 75ml mléka
- 3 vejce
- 20g droždí
- špetka soli
- strouhaná citronová kůra
- náplň podle chuti
Postup
- V míse si smícháme trochu cukru, mléko a droždí. Počkáme, dokud se nám nevytvoří kvásek.
- V druhé míse si smícháme žloutky společně se zbytkem cukru a máslem. Přidáme hotový kvásek, citronovou kůru a poté prosejeme moukou.
- Mícháme, dokud nám nevznikne jednotná konzistence. Vytvoříme si těsto, které rozválíme na tloušťku 0,5 cm.
- Těsto rozdělíme na malé čtverečky. Každý čtvereček naplníme oblíbenou náplní a zabalíme do šátečku.
- Hotové šátečky pokládáme na plech s pečícím papírem a potřeme je rozšlehaným vejcem.
- Nyní už jen pečeme na 180 stupňů dozlatova. Vyndáme z trouby, posypeme cukrem a máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí šátečky s luxusní náplní i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
