V dnešním článku si ukážeme recept na domácí makový závin, který připravovala naše babička. Luxusní makovou náplň si zamiluje každý. Příprava je velmi nenáročná. Naplánujte si posezení s rodinou nebo přáteli a připravte si tenhle výjimečný dezert.
Tenhle makový závin je potěšením pro všechny milovníky sladkého jídla. Jedná se o ideální dezert pro každou příležitost. Na nic nečekejte a vyzkoušejte si připravit tenhle křehký makový závin.
Ingredience
- 400g mouky
- 20g sušeného droždí
- 75g másla
- 75g cukru
- 175ml mléka
- 2 vejce
- 1 lžička soli
Maková náplň
- 200ml mléka
- 20g kakaa
- 30g cukru
- 150g mletého máku
Postup
- Smícháme mouku, vejce, máslo, cukr, sušené droždí, špetku soli a vytvoříme jednotné těsto. Hotové těsto necháme 60 minut kynout.
- Naplň si připravíme smícháním cukru, mléka, máku a kakaa nad vodní párou. Celou směs vaříme zhruba 15 minut.
- Hotové těsto si rozdělíme na 2 části a rozválíme. Pláty potřeme hotovou makovou naplní a srolujeme do rolády a potřeme vejcem.
- Pečeme v troubě na 180 stupňů zhruba 35-40 minut. Vyndáme z trouby a máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle úžasný recept na makový závin i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
