Krémový kávový dezert s jemnou chutí – lepší než tiramisu

Hledáte recept na pohoštění pro návštěvu? Tak zkuste tenhle krémový kávový dezert. Na přípravu vám stačí jen instantní káva a mléko. Příprava je bezpracná. Dezert je hotový za pár minut. Oblíbí si ho celá rodina.

Pokud máte rádi rychlé a chutné dezerty, tak je tenhle recept právě pro vás. Chutná lépe, než klasické tiramisu. Na stole se po něm jen zapráší.

Ingredience

  • 500ml mléka
  • 3 lžíce cukru
  • 2 lžíce škrobu
  • 1 lžíce instantní kávy
  • 50g hořké čokolády

Kávová pěna

  • 2 lžíce instantní kávy
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžíce horké vody

Postup

  1. V hrnci smícháme cukr, škrob a instantní kávu. Důkladně promícháme a přidáme trochu mléka. Promícháme metličkou, aby nevznikly hrudky.
  2. Přidáme i zbytek mléka a znovu promícháme. Cukr i škrob by se měli rozpustit. Vaříme za stalého míchání. Když si instantní káva rozpustí, tak přidáme čokoládu.
  3. Dále vaříme za stalého míchání, dokud směs nezhoustne. Poté, co se začne vařit, tak stáhneme na mírný oheň a vaříme ještě jednu minutu.
  4. Krém nalijeme do sklenic a dáme vychladit. Nyní už jen ozdobíme kávovou pěnou. Vyšleháme kávu, cukr a vodu do husté pěny. Kávový dezert ozdobíme vzniklou pěnou.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na krémový kávový dezert i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!