V dnešním článku si ukážeme recept na rychlé a chutné placky. Jejich příprava vám zabere jen několik minut. Vznikle chutná večeře pro celou rodinu. Na přípravu stačí jednoduché suroviny. Kombinace sýra a bylinek okouzlí každého.
Tyhle placky jsou krásně nadýchané a křupavé. Chutnají opravdu neodolatelně. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak je připravit.
Ingredience
- 55g mouky
- 3 vejce
- 100ml mléka
- 1 rajče
- plátky sýra
- kopr
- cibule
- špetka soli
Postup
- V míse promícháme vejce, mléko a špetku soli. Všechny suroviny důkladně promícháme. Rajčata nakrájíme a dáme k vejcím.
- Přidáme nakrájenou cibuli a kopr. Na závěr vmícháme do těsta mouku a promícháme. Na pánvi rozpálíme olej.
- Placky pečeme stejným způsobem jako palačinky. Když je první strana hotová, tak placku otočíme, na polovinu dáme sýr a přiklopíme okraj.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na sýrové placky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
