Nevíte, co zrovna připravit k večeři? Tak zkuste tuhle kuřecí kapsu plněnou zeleninou. Její příprava je rychlá a jednoduchá. Stačí vám jednoduché suroviny. Kuřecí maso je krásně šťavnaté a můžete použít zeleninu, kterou máte rádi.
Hodí se jako rychlý nedělní oběd, nebo večeře pro celou rodinu. Uvidíte, že si tenhle recept oblíbíte. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si připravit kuřecí kapsu plněnou zeleninou.
Ingredience
- 1kg kuřecích prsou
- 60g jogurtu
- 60g papriky
- 60g rajčat
- 60g hrášku nebo cibule
- 60g 20 % sýra
- 1 lžička bazalky nebo oregana
- 1 lžička oleje
- špetka pepře a soli
Postup
- Kuřecí maso zbavíme tuku a odřízneme spodní část. Každý kousek masa nařízneme z obou stran zhruba 2-3 cm a vytvoříme kapsu.
- Kuřecí prsa potřeme olejem, přidáme bazalku, sůl a necháme deset minut marinovat. Rajčata, cibuli a papriku nakrájíme na kostičky. Sýr si nastrouháme.
- Smícháme jogurt, papriku, rajčata, cibuli a sýr. Dochutíme špetkou pepře a soli. Každý kousek masa naplníme zeleninovou směsí. Pečeme na 200 stupňů zhruba 40 minut.
Sdílejte tenhle recept na kuřecí kapsu se zeleninou i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
