Kuřecí placky se sýrovou náplní - rychlá a chutná večeře

Nevíte, co připravit k večeři? Tak vyzkoušejte tyhle kuřecí placky plněné sýrem. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Chutnají fantasticky. Můžete je podávat samostatně, nebo s brambory. Hodí se také jako nedělní oběd pro celou rodinu. Tyhle kuřecí placky zvládne připravit i začátečník.

Navíc vám stačí jednoduché suroviny, které už máte doma v kuchyni. Česnek dodává plackám bohatou chuť. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si je můžete připravit.

Ingredience

600g mletých kuřecích prsou
3 vejce
3 lžíce mouky
130g sýra
1 stroužek česneku
špetka pepře a soli

Postup

V míse smícháme mleté maso, nastrouhaný sýr, vejce, mouku a česnek. Dochutíme špetkou pepře a soli. Všechny suroviny rukama promícháme.
Mícháme, dokud se suroviny nespojí. Měla by nám vzniknout hladká konzistence. Z hotového těsta tvarujeme placky libovolné velikosti.
Rozehřejme pánev s trochou oleje. Postupně smažíme placky z každé strany 4-5 minut na střední teplotu. Měly by být uvnitř dobře propečené. Necháme okapat od přebytečného oleje.

Videonávod