Pečení domácího chlebe se stalo v poslední době velmi populární. Pokud si chcete domácí chléb připravit, tak se vám bude líbit dnešní článek. Existuje opravdu velké množství receptů na domácí chleby s rozdílnou náročností přípravy.
Dnes si ukážeme jak si připravit domácí chléb téměř bez práce. Výborný domácí chléb s křupavou kůrkou zvládne připravit opravdu každý. Určitě se vám povede ho připravit už na první pokus. Tenhle recept nevyžaduje složitý postup.
Těsto
- 600g pšeničné mouky
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce sušeného droždí
- 3 lžíce oleje
- 400ml horké vody
Postup
- V míse s vodou rozpustíme droždí a cukr. Přidáme olej a promícháme a prosejeme 500g mouky. Dochutíme špetkou soli a hněteme.
- Poté přidáme zbytek mouky a hněteme dalších 5-10 minut. Hotové těsto dáme do mísy vymazané olejem a necháme kynout 40 minut.
- Těsto dáme na pracovní plochu a rozdělíme na 2 částí. Srolujeme, zatlačíme a znovu srolujeme a spojíme okraje. Opakujeme i s druhým dílem těsta.
- Dáme na plech s pečícím papírem, přikryjeme a necháme ještě půl hodiny kynout. Bochníky potřeme vodou, nařízneme a posypeme trochou mouky. Pečeme na 200 stupňů 20-25 minut.
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí chléb i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
