V dnešním článku si společně představíme velice jednoduchý recept na lahodnou domácí rajčatová omáčku. Tahle rajčatová omáčka se skvěle hodí ke špagetám, těstovinám nebo k masu. Výhodou tohohle receptu je bezesporu jeho velice rychlá příprava.
Uvidíte, že rajčatovou omáčku už nebudete muset nikdy kupovat, protože tahle domácí rajčatová omáčka chutná opravdu fantasticky a je mnohem lepší než ta kupovaná z obchodu! Připravte si ji ještě dnes!
Ingredience
- 2kg rajčat
- 300g cibule
- 4 papriky
- 5-6 stroužků česneku
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce oleje
- špetka pepře a soli
- koření bazalky a rozmarýnu
Postup
- Nakrájíme is cibuli, rajčata a papriku. Dochutíme solí a pepřem. Následně přidáme česnek a olej.
- Nyní celou směs vaříme zhruba 1,5 hodiny na mírném ohni. Po uplynutí času okořeníme a přidáme cukr a vaříme dalších 15 minut.
- Nyní už jen zbývá dát omáčku do zavařovacích sklenice, nechat vychladnout a máme hotovo! Přejeme vám dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na rajčatovou omáčku i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
