Máslové sušenky s čokoládovým krémem – dezert ke kávě

Hledáte recept na něco sladkého? Tak zkuste tyhle máslové sušenky plněné čokoládovým krémem. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Kombinace jemného máslového těsta a čokoládového krému okouzlí každého. Hodí se jako pohoštění pro nečekanou návštěvu.

Tohle domácí cukroví si oblíbí celá rodina. Stačí vám jednoduché suroviny. Připravte si šálek vaší oblíbené kávy a vychutnejte si tenhle úžasný dezert.

Ingredience

  • 350g mouky
  • 1 balení kypřícího prášku
  • 125g másla
  • 150g cukru
  • 80ml oleje
  • 2 vejce
  • 80g kukuřičného škrobu
  • vanilkový cukr
  • špetka soli
  • 150g hořké čokolády
  • 100ml smetany ke šlehání

Postup

  1. V míse smícháme cukr a máslo. Přidáme vejce, olej a vanilkový cukr. Vyšleháme dohladka. Přidáme prosetou mouku s kypřícím práškem, škrob a špetku soli. Vypracujeme hladké těsto.
  2. Přidáme nakrájenou hořkou čokoládu. Odlamujeme malé kousky těsta a vytvoříme z nich kuličky. Ty pokládáme na plech s pečícím papírem. Pečeme 10-12 minut na 180 stupňů.
  3. Necháme vychladnout. Připravíme si krém. Hořkou čokoládu a smetanu rozpustíme a mícháme. Měl by nám vzniknout hustý krém. Sušenky k sobě spojíme čokoládovým krémem.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na máslové sušenky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: Ricette arabe facili