Boží milosti nebo také fánky jsou tradičním domácím dezertem, který připravovali už naše babičky. Existuje spoustu způsobů, jak tenhle lahodný dezert připravit. V dnešním článku si ukážeme jeden z těch nejsnazších. Uvidíte, že si tyhle masopustní boží milosti zamiluje celá vaše rodina.
Chutnají opravdu fantasticky a jsou krásně křehké a vláčné. Stačí připravit těsto a poté z něj vytvarovat fánky, které už jen smažíme na oleji. Je velmi těžké jim odolat a na vašem stole se po nic určitě jen zapráší.
Ingredience
- 1 hrnek hladké mouky
- 2 vaječné žloutky
- 1 lžička kypřícího prášku
- 2 lžičky cukru moučka
- 3 lžíce másla
- 50ml mléka
- špetka soli
- strouhaná kůra z citronu
Postup
- V míse smícháme všechny suroviny a vypracujeme jednotné těsto. Vzniklé těsto by mělo být krásně hladké.
- Hotové těsto zabalíme a dáme odležet na 30 minut do lednice. Vyndáme z lednice a rozválíme na tloušťku 5mm.
- Z těsta vykrajujeme libovolné tvary. Každý kousek lehce nařízneme. Nyní už jen smažíme na oleji z obou stran.
- Necháme okapat od přebytečného tuku a následně ještě posypeme cukrem. Máme hotovo! Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí masopustní fánky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
