Nevíte, co připravit k večeři? Tak vyzkoušejte tyhle mini-pizzy se sýrem a zeleninou. Chutnají opravdu fantasticky. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Na přípravu těsta vám stačí jen několik surovin a velmi dobře se s s ním pracuje. Hodí se jako nedělní oběd, nebo rychlá a chutná večeře.
Kombinace nadýchaného těsta, sýra a zeleniny okouzlí každého. Na pizzu můžete přidat vaše oblíbené suroviny. Pojďme si ukázat, jak si ji můžete připravit.
Ingredience
- 400g mouky
- 1 lžíce sušeného droždí
- 1 lžička cukru
- 200ml vody
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sušeného oregana
Postup
- Mouku dáme do mísy a uvnitř uděláme důlek. Přidáme droždí, cukr a zalijeme horkou vodou. Promícháme a přidáme olivový olej. Vmícháme sůl a oregano. Promícháme a uhněteme těsto.
- Necháme 60 minut kynout. Z těsta odlamujeme menší kousky a tvarujeme kuličky. Vytvoříme placky, které pokládáme na plech s pečícím papírem.
- Necháme 40 minut kynout. Potřeme olivovým olejem, lžičkou soli a oregana. Pokládáme papriky, cherry rajčátka a strouhaný sýr. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Pečeme 20 minut.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na mini-pizzy se sýrem a zeleninou i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Ricette arabe facili
