Mrkvový dort s vanilkovým krémem – luxusní dezert s jemnou chutí

Mrkvový dort je skvělým dezertem pro všechny situace. Některé lidi může odradit fakt, že mrkev patří mezi zeleninu ale tenhle moučník je opravdu sladký, nadýchaný a šťavnatý. Uvidíte, že se po něm na vašem stole jen zapráší. Dnes si ukážeme jak si snadno tento dezert připravit krok za krokem. 

Je krásně jemný, vláčný a s vanilkovým krémem, který dezertu dodává lahodnou chuť. Tenhle luxusní zákusek se rozplývá v ústech. Připravte si tenhle jemný dezert ještě dnes. 

Ingredience

  • 250g polohrubé mouky 
  • 200g vlašských ořechů
  • 450g mrkve 
  • 150g cukru 
  • 4 vejce 
  • 200ml oleje 
  • 2 lžička jedlé sody 
  • 2 lžičky skořice 
  • hrst rozinek

Krém

  • 200g krémového sýru 
  • 1 balení vanilkového cukru 
  • 120g cukru moučka 
  • 80g másla 

Postup

  1. Mrkev nastrouháme na struhadle. Nasekáme ořechy. Smícháme mouku, jedlou sodu, cukr a skořici. Vejce vyšleháme a poté k ním vmícháme olej. 
  2. Smícháme vaječnou směs s mrkví a sypkou směsí. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Pekáč vymažeme a vyložíme pečícím papírem. 
  3. Hotové těsto vyklopíme na plech. Pečeme zhruba 45 minut. Všechny suroviny na krém vyšleháme a potřeme s nimi vychladlý dezert. 




Sdílejte tenhle báječný recept na domácí mrkvový dort i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!