Hledáte recept na dezert ke kávě? Tak zkuste tenhle nadýchaný tvarohový koláč z hrnečku. Je krásně nadýchaný, jemný a vláčný. Oblíbí si ho celá rodina. Kombinace tvarohu a kakaa vytváří dokonalou harmonii chutí.
Na vašem stole se po něm jenom zapráší. Zvládne ho připravit i začátečník. Dopřejte si šálek dobré kávy a připravte si tenhle nadýchaný tvarohový dezert.
Ingredience
- 2 hrnky mouky
- 3/4 hrnku cukru
- 2 vejce
- 1/2 hrnku oleje
- 1 hrnek mléka
- 1 balení vanilkového cukru
- 1 balení kypřícího prášku
- 3 lžíce kakaa
Krém
- 700ml mléka
- 500g smetanového sýra
- 100g másla
- 2 balení vanilkového pudingu
- cukr dle chuti
Poleva
- 100g čokolády
- 300ml smetany ke šlehaní
Postup
- V míse smícháme mouku a kypřící prášek. Vmícháme cukr, vejce, mléko, olej a vanilkový cukr. Těsto rozdělíme na dvě poloviny.
- Jednu polovinu těsta nalijeme na plech s pečícím papírem. Do druhé poloviny přidáme kakao. Těsto nalijeme na plech. Pečeme na 180 stupňů zhruba 20 minut.
- Mezitím si připravíme krém. V hrnci smícháme 500ml převařeného mléka a přidáme cukr. Do zbytku mléka dáme vanilkový pudink. Mícháme do zahuštění.
- Stáhneme z vařiče a přikryjeme folií. Počkáme, dokud krém nevychladne. Do krému zašleháme máslo a postupně přidáváme pudink. Na závěr vmícháme smetanový sýr.
- Hotové těsto potřeme krémem. Čokolád rozpustíme a vmícháme smetanu. Hotovou polevou polijeme dezert. Počkáme, dokud dezert nevychladne.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na tvarohový dezert i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!