Nepečené čokoládové řezy s kakaovým krémem – dezert ke kávě

Máte chuť na sladký dezert? Nemáte mnoho času? Tak vyzkoušejte tyhle čokoládové řezy s kakaovým krémem. Okouzlí vás svou fantastickou chutí. Rozplývají se v ústech. Kombinace kakaové náplně a čokolády vytváří dokonalou harmonii chutí. Připravit je zvládne i začátečník.

Hodí se jako pohoštění pro nečekanou návštěvu, nebo jako dezert pro rodinou oslavu. Připravte si šálek oblíbené kávy, nebo čaje a vychutnejte si tenhle dezert.

Ingredience

  • 300g sušenek
  • 50g másla
  • 85g smetanového jogurtu

Karamel

  • 500ml mléka
  • 50g karamelového pudinku
  • 20g kukuřičného škrobu
  • 160g karamelového jogurtu
  • 200ml vody

Náplň

  • 200ml vody
  • 40g karamelového pudinku
  • 15g kakaa
  • 1 lžička instantní kávy

Postup

  1. V míse smícháme rozdrcené sušenky, máslo a jogurt. Naplníme na dno formy 20x20cm. V hrnci smícháme mléko, pudink a škrob. Zahříváme za stálého míchání. Stáhneme z vařiče, vmícháme karamelový jogurt.
  2. Promícháme a nalijeme na sušenkový základ. Dáme na 15 minut do lednice. V hrnci smícháme vodu, karamelový pudink, kakao a kávu.
  3. Promícháme metličkou a vaříme 2 minuty. Nalijeme na vychladlý dezert a dáme na 2 hodiny do lednice. Ozdobíme čokoládovými vločkami.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na čokoládové řezy i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: Ricette dolci