V dnešním článku si představíme velice jednoduchý recept na rychlou a chutnou ovocnou dobrotu do sklenice na které si jistě pochutná celá rodina. Celý postup přípravy je opravdu snadný a zabere vám jen několik málo minut.
Tenhle luxusní dezert je skvělým osvěžením během letních dní. Připravte si tuhle dobrotu ještě dnes, zamilujete si jí ihned po prvním ochutnání. Chutná vážně báječně!
Ingredience
- 200ml mléka
- 175g cukru
- 75ml zakysané smetany
- 1 lžíce želatiny
- 120ml smetany na šlehaní
- maliny nebo jiné lesní ovoce
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup
- Na mírném ohni si společně smícháme cukr, smetanu a mléko. Velmi důkladně mícháme, dokud nedosáhneme lehce před bod varu.
- Ve středně velké míse si smícháme vodu společně s želatinou. Necháme chvílí odležet a poté vmícháme do smetanové směsí.
- Do směsi poté přidáme zakysnou smetanou a vanilkový extrakt. Důkladně mixujeme dokud nám nevznikne jednotná konzistence.
- Hotovou směs následně nalijeme do skleniček a dáme na zhruba 4-5 hodin vychladit do lednice.
- Na pánvi si lehce povaříme asi 75g cukru společně s malinami, dokud se maliny nerozpustí a nevznikne jednotná konzistence. Směs stáhneme z vařiče a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
- Smetanovou směs vyndáme z lednice a zalijeme malinovou polevou. Máme hotovo! Přejme vám dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí ovocný dezert i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
