Pokud hledáte rychlý dezert ke kávě, tak je tahle piškotová roláda jasnou volbou. Kombinace nadýchaného těsta a džemu vytváří dokonalou chuť. Příprava je velice jednoduchá. Hodí se také jako pohoštění pro nečekanou návštěvu.
Na stole se po ní jen zapráší. Pro přípravu vám stačí jen pár jednoduchý surovin, které už určitě máte doma. Pojďme si společně přichytat tuhle piškotovou roládu.
Ingredience
- 200g cukru
- 8g kypřícího prášku
- 200g mouky
- 4 vejce
- 1 balení vanilkového cukru
- špetka soli
Na ozdobení
- džem
- strouhaný kokos
Postup
- Vyšleháme cukr, vanilkový cukr, vejce a špetku soli. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem.
- Plech vymažeme olejem a položíme na něj pečící papír. Hotové těsto navrstvíme na plech. Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
- Pečeme zhruba 15 minut. Vyndáme z trouby, potřeme džemem a zavineme do rolády. Zabalíme do pečícího papíru a dáme vychladit do lednice na 60 minut. Potřeme džemem a posypeme strouhaným kokosem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na piškotovou roládu i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
