Hledáte recept na rychlou a chutnou večeři pro celou vaši rodinu? Tak to se vám bude líbit recept, který si dnes společně představíme. Jedná se o lahodnou česnekovou placku se sýrem a fantastickou chutí!
Uvidíte, že si jí zamilujete po prvním ochutnání. Její příprava je velice snadná a zabere vám jen chvilku. Uvidíte, že si pochutná celá vaše rodina. Vyzkoušejte jí ještě dnes.
Ingredience
- 300g mouky
- 100ml kefíru
- 150g tvarohu
- 100g strouhaného sýra
- 3 stroužky česneku
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička octa
- olej na smažení
- špetka soli
Postup
- Ve středně velké míse si smícháme kefír, sůl, jedlou sodu a ocet. Důkladně promícháme, dokud nám nevznikne jednotná směs.
- Hotovou směs si prosejeme moukou a uhněteme si těsto.
- Hotové těsto přikryjeme utěrkou a necháme 20 minut odležet.
- V menší míse si mezitím smícháme strouhaný sýr, tvaroh, česnek a špetku soli. Velmi důkladně promícháme.
- Těsto si rozdělíme na 2 díly a z každé části vyválíme placku s tloušťku 6mm.
- Na jednu z placek si umístíme náplň a přikryjeme ji druhou plackou. Okraje důkladně slepíme.
- Nyní už jen smažíme na pánvi s olejem z obou stran dozlatova. Můžeme dozdobit bylinkami. Máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle skvělý recept na domácí česnekovou placku i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
