Hledáte náhradu chleba? Tak zkuste tyhle domácí placky z pánvičky. Připravené jsou během pár minut. Oblíbí si je celá rodina. Na přípravu vám stačí jednoduché suroviny. Příprava je bezpracná. Pokud nechcete připravit kynuté těsto, tak jsou tyhle placky právě pro vás.
Jogurtové těsto je krásně nadýchané a vláčné. Zvládne je připravit i začátečník. Pojďme si ukázat, jak si můžete připravit tyhle plácky z pánvičky.
Ingredience
- 500g mouky
- 220g bílého jogurtu
- 200ml vody
- 10g kypřícího prášku
- 10ml oleje
- špetka soli
Postup
- Vyšleháme dohladka jogurt, vodu a kypřící prášek. Přidáme mouku a špetku soli. Promícháme metličkou a rukama uhněteme těsto.
- Do těsta vmícháme olej. Hněteme dokud nám nevznikne nelepivé těsto. Těsto dáme na pomoučenou pracovní plochu. Rozdělíme na 10 částí. Přikryjeme fólií.
- Rozválíme na placky o průměru 15-20 cm. Placky smažíme na mírném ohni z obou stran. Měli by začít boptnat. Placky můžeme naplnit dle chuti.
Sdílejte tenhle recept na domácí placky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: RETETE-USOARE.EU
