Vláčná kefírová buchta z hrnečku, která se hodí k odpolední kávě

Nemáte zrovna čas na přípravu dezertu? Tak to se vám bude líbit tahle rychlá a vláčná kefírová buchta z hrnečku. Spojení kefíru a kakaa se může zdát neobvyklé ale dohromady vytvoří chutné čokoládové těsto. Kefír zaručí, že tenhle dezert je vláčný i po několika dnech. 

Uvidíte, že se po něm na vašem stole jen zapráší. U nás si pochutnala celá rodina. Jedná se o rychlý a chutný dezert, který se hodí pro nečekanou návštěvu. 

Ingredience

  • 1 hrnek hladké mouky 
  • 3/4 hrnku cukru 
  • 1 vejce 
  • 500ml kefíru 
  • 120ml oleje 
  • 3 lžíce medu 
  • 2 lžičky jedlé sody 
  • 3 lžíce kakaa

Navrch

  • čokoládová poleva 

Postup

  1. Nejdříve smícháme kefír, vejce, med a olej. V druhé míse smícháme mouku, cukr, jedlou sodu a kakao. 
  2. Za stalého šlehaní přidáváme směs mouky do kefíru. Připravíme si pekáč, který vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. 
  3. Těsto nalijeme do pekáče. Pečeme na 170 stupňů 30 minut. Necháme vychladnout a polijeme čokoládovou polevou. 

Sdílejte tenhle báječný recept na kefírovou buchtu z hrnečku i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!