Máte chuť na něco sladkého? Nechcete trávit celé odpoledne v kuchyni? Tak vyzkoušejte tyhle vláčné muffiny plněné jahodovou marmeládou. Připravené jsou během několika minut. Kombinace náplně a vláčného těsta okouzlí každého.
Na přípravu vám stačí jen několik surovin. Hodí se jako dezert k šálku odpolední kávy, nebo čaje. Pojďme si ukázat, jak si je můžete připravit.
Ingredience
- 200g mouky
- 8g kypřícího prášku
- 100g cukru
- 2 vejce
- 1 balení vanilkového cukru
- 125g vanilkového jogurtu
- 50ml mléka
- 100ml oleje
- špetka soli
- jahodová marmeláda
- mandle
Postup
- V míse vyšleháme vejce, cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Přidáme jogurt, olej a mléko. Vyšleháme dohladka.
- Po částech přidáváme mouku s kypřícím práškem. Promícháme, dokud těsto není bez hrudek. Formu vyložíme papírovými košíčky a do poloviny naplníme těstem.
- Přidáme jednu lžičku jahodové marmelády. Přidáme další těsto. Naplníme zhruba do 2/3. Posypeme mandlemi. Pečeme 15-20 minut na 180 stupňů.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na vláčné muffiny i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Ricette dolce facili
