Zapečené plněné papriky se sýrem – rychlá a chutná večeře

V dnešním článku si představíme recept na jednoduchý a nenáročný pokrm. Tyhle zapečené papriky se sýrem jsou fantastické. Jedná se o chutný pokrm, který je vhodný jako nedělní oběd, nebo jako rychlá večeře. Můžete je podávat samostatně, nebo k hlavnímu jídlu. Příprava zabere málo času.

Pokud nestíháte a nevíte, co připravit, tak je tento recept právě pro vás. Naplň můžete upravit dle chuti. Nechte se inspirovat a zpříjemněte si den tímto rychlým a chutným pokrmem.

Ingredience

  • 4 papriky
  • 100g sýra
  • 80g šunky
  • 2 rajčata
  • 2ks jarní cibulky
  • kopr
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce oleje
  • 4 vejce
  • 1/2 lžičky soli

Postup

  1. Papriky umyjeme a nakrájíme na polovinu. Každou papriku potřeme olejem. Papriky pokládáme na plech, který vyložíme pečícím papírem.
  2. V míse vyšleháme metličkou vejce. Umytá rajčata nakrájíme na kostičky. Smícháme s vejci. Přidáme jarní cibulku a kopr. Přidáme šunku nakrájenou na kostičky a prolisovaný česnek.
  3. Na závěr do směsi nastrouháme sýr. Promícháme a dochutíme solí a pepřem. Hotovou náplní plníme papriky. Troubu předehřejeme na 190 stupňů a pečeme 25 minut.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na plněné papriky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: Panna Lesia