Zapečené brambory se sýrem a rajčaty – rychlé a chutné

Nevíte, co připravit k večeři? Tak vyzkoušejte tyhle zapečené brambory se sýrem a rajčaty. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Hotové jsou během pár minut. Stačí nastrouhat brambory, přidat ostatní suroviny a dát péct.

Můžete si je připravit jako rychlý nedělní oběd, nebo večeři. Oblíbí si je celá rodina. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak je připravit.

Ingredience

  • 1kg brambor
  • 15 cherry rajčat
  • 100g slaniny
  • 2 vejce
  • 80g sýra
  • 1 červená cibule
  • sůl, pepře a koření dle chuti
  • olivový olej

Postup

  1. Uvaříme brambory, oloupeme je a nastrouháme. Brambory dochutíme kořením a přidáme vejce. Suroviny promícháme.
  2. Vložíme do do mísy na zapékání a rovnoměrně rozprostřeme. Troubu předehřejeme na 180 stupňů a pečeme 35 minut.
  3. Mezitím na pánvi zpěníme cibuli. Přidáme slaninu a rajčata. Brambory vyndáme z trouby posypeme rajčaty, cibuli a strouhaným sýrem. Pečeme dalších 10-15 minut.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na zapečené brambory i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!