Máte chuť na něco sladkého? Nechcete s přípravou strávit celé odpoledne? Tak zkuste tyhle nadýchané palačinky. Jejích příprava je rychlá a snadná. Palačinky jsou krásně nadýchané a vláčné. Na přípravu vám stačí jednoduché suroviny.
Jsou krásně tenké a přitom se vám nebudou trhat. Můžete je podávat samostatně a nebo je naplnit oblíbenou náplní. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak je připravit.
Krém
- 500ml kefíru
- 320g mouky
- 2 vejce
- 50ml oleje
- 3 lžíce cukru
- 500ml vody
- špetka soli
Postup
- V míse vyšleháme cukr, vejce a sůl. Mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Přidáme kefír a promícháme.
- Na závěr prosejeme do těsta mouku a vypracujeme těsto. Zalijeme vroucí vodou a opět promícháme.
- Přidáme olej a promísíme. Na rozpálenou pánev nalijeme těsto a palačinky smažíme dozlatova z obou stran. Můžeme podávat s marmeládou.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na domácí palačinky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Natalia jetel recepty
