V dnešním článku si představíme recept na jednoduché cukroví. Jeho příprava je bezpracná. Stačí vám jednoduché suroviny. Kombinace arašídů a bílé čokolády vytváří dokonalou harmonii chutí. Tohle cukroví si oblíbí vaše rodina i hosté.
Arašídové sušenky se hodí jako pohoštění pro vánoční stůl. Jsou krásně jemné a rozplývají se v ústech. Na přípravu navíc nepotřebujete mouku, máslo ani mléko.
Ingredience
- 125g cukru
- 500g pražených arašídů
- 120ml vody z pomerančových květů
- 1 vaječný bílek
- sezam dle chuti
- hořká a bílá čokoláda na polevu
Postup
- Sezam lehce opečeme na pánvi a poté dáme stranou. Stejný postup provedeme i s arašídy. Poté je vložíme do mixéru a rozmixujeme na prášek.
- Dáme do mísy společně s vodou z pomerančových květů. Uhněteme těsto. Připravíme si dvě mísy. Jednu s vaječným bílkem a druhou se sezamem.
- Z těsta vytvoříme koule, které obalíme nejdříve v bílku a poté v sezamu. Pokládáme na plech s pečícím papírem. Uvnitř každé kuličky uděláme otvor.
- Pečeme na 180 stupňů zhruba 5 minut. Rozpustíme si tmavou a bílou čokoládu. Do vytvořeného otvoru umístíme čokoládu.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na arašídové sušenky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: youtube/cooking kisy
