Máte chuť na sladký dezert? Tak vyzkoušejte tyhle tvarohové buchty s jemnou chutí. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Zvládne je připravit i začátečník. Jsou krásně nadýchané, jemné a vláčné. Rozplývají s v ústech. Tyhle křehké buchty provoní celou vaší domácnost. Chutnají jako od babičky.
Hodí se jako dezert k odpolednímu šálku kávy, nebo jako pohoštění pro návštěvu. Oblíbí si je celá rodina. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si je můžete připravit.
Ingredience
- 250g mouky
- 180g tvarohu
- 100g cukru
- 100ml mléka
- 50ml oleje
- 1 lžička kypřícího prášku
- vanilkový cukr
- špetka soli
Náplň
- 200g tvarohu
- 2 lžíce cukru
- 1,5 lžíce škrobu
Postup
- V míse vyšleháme dohladka tvaroh, cukr, sůl a vanilkový cukr. Vmícháme mléko a máslo. Smícháme mouku, kypřící prášek a prosejeme. Přidáme k tvarohu a vypracujeme těsto.
- Můžeme přidat více mouky dle potřeby. Hotové těsto přikryjeme a necháme 20 minut odležet. Mezitím si smícháme suroviny na náplň.
- Těsto rozválíme na tloušťku 0,5 cm a rozdělíme na obdélníky. Položíme náplň a zavineme. Buchty pokládáme na plech s pečícím papírem. Pečeme 30-40 minut na 180 stupňů. Posypeme cukrem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na tvarohové buchty i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Vynikajúce!
