Máte chuť na něco sladkého? Nemáte mnoho času? Tak vyzkoušejte tyhle jemné skořicové sušenky s báječnou chutí. Jablečná náplň dodává sušenkám bohatou chuť. Jsou nadýchané, jemné a vláčné. Provoní celou vaší domácnost vůní jablek a skořice. Hodí se jako pohoštění pro nečekanou návštěvu.
Oblíbí si je celá rodina. Tenhle dezert se skvěle hodí k odpolednímu šálku kávy, nebo čaje. Sušenky mají křehkou texturu. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si je můžete připravit.
Ingredience
- 400g mouky
- 100g másla
- 100g cukru
- 1 vejce
- 50ml mléka
- 1 lžička kypřícího prášku
- špetka vanilkového cukru
- špetka soli
Náplň
- 2 jablka
- 2 lžíce cukru
- 2 lžíce másla
- skořice dle chuti
Postup
- Oloupaná jablka zbavíme jadřinců. Poté je nakrájíme na kostičky. Jablka dáme na pánev a smícháme se skořicí, cukrem a máslem. Vaříme, dokud nejsou měkké.
- V míse smícháme vejce, cukr, vanilkový cukr, zalijeme mlékem a přidáme máslo. Přidáme trochu mouky, kypřící prášek a sůl. Za stalého hnětení přidáváme zbytek mouky.
- Mělo by nám vzniknout nelepivé těsto. Rozválíme ho na tloušťku 3-4 mm a vykrojíme kolečka o průměru 5-6 cm. Položíme náplň a zabalíme. Pečeme 18-20 minut na 180 stupňů. Posypeme cukrem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na jemné skořicové sušenky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Готовим с Татьяной
