V dnešním článku si představíme jednoduchý recept na máslové sušenky. Vanilková náplň dodává sušenkám bohatou chuť. Tyhle máslové sušenky si oblíbí celá rodina. Hodí se jako dezert k odpolednímu šálku kávy, nebo čaje. Jsou opravdu fantastické. Rozplývají s v ústech.
Provoní celou vaší domácnost. Těsto je nadýchané a vláčné. Navíc je velmi jednoduché na přípravu. Stačí vám jednoduché suroviny. Pojďme si ukázat, jak si je můžete připravit.
Ingredience
- 120ml kefíru
- 250g mouky
- 1 balení vanilkového cukru
- 1 balení kypřícího prášku
- 1 lžíce cukru
- vejce
Náplň
- 100g mouky
- 100g cukru
- 100g másla
- 1 balení vanilkového cukru
Postup
- Smícháme kefír, žloutek a cukr. V míse smícháme mouku, kypřící prášek a vanilkový cukr. Vmícháme nakrájené máslo. Rukama hněteme těsto.
- Do těsta přidáme kefír. Vypracujeme vláčné těsto. Připravíme si náplň. Smícháme vanilkový cukr, cukr a vmícháme máslo. Měla by nám vzniknout drobenka.
- Těsto rozdělíme na 2 díly. Jednu z části rozválíme na obdélník. Potřeme bílkem a navrstvíme 1/2 náplně. Zavineme do rolády a nakrájíme na kousky 3-5 cm.
- To samé uděláme s druhou části těsta. Pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme 15-20 minut na 180 stupňů. Posypeme cukrem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na křehké šátečky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Наташа Шакинко
