Chcete si připravit sladký dezert ale nemáte mnoho času? Tak vyzkoušejte tyhle majonézové koláčky bez kynutí. Na přípravu vám stačí běžně dostupné suroviny. Zvládne je připravit i začátečník. Recept neobsahuje droždí, takže těsto nemusí kynout. Připravíte ho během pár minut. Majonéza dodává těstu vláčnost.
Koláčky jsou krásně jemné a měkké. Můžete je naplnit dle chuti. Naplň v kombinaci s křehkým těstem vytváří dokonalou harmonii chutí. Pochutná si na nich celá rodina. Hodí se jako dezert k odpolední kávě, nebo jako pohoštění pro nečekanou návštěvu.
Těsto
- 200g hladké mouky
- 100g moučkového cukru
- 1 prášek do pečiva
- 100g majonézy
- 2 vejce
- špetka soli
- náplň dle chuti (maková, tvarohová, nebo povidlová)
Drobenka
- 80g hladké mouky
- 60g cukru
- 60g másla
Postup
- Vyšleháme vejce společně s cukrem. Přidáme majonézu a důkladně promícháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva, špetkou soli a přidáme k vejcím. Mělo by nám vzniknout hladké těsto.
- Z hotového těsta tvarujeme kuličky, které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Každou kuličku vytvarujeme do tvaru koláčku, uděláme důlek a naplníme dle chuti.
- V míse smícháme mouku a cukr. Přidáme nakrájené máslo a promícháme rukama, nebo vidličkou. Vznikne nám drobenka, která posypeme koláčky. Pečeme 12-15 minut na 180 stupňů. Posypeme moučkovým cukrem.
Sdílejte tenhle recept na majonézové koláčky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
