Máte chuť na něco sladkého? Tak vyzkoušejte tyhle čokoládové řezy se smetanovým krémem. Jsou připravené během chvilky. Velkou výhodou je, že na jejich přípravu nepotřebujete žádné vejce. Hodí se jako dezert ke kávě, nebo pohoštění pro rodinou oslavu.
Kombinace čokolády a smetanového krému vytváří bohatou chuť. Na stole se po nich jenom zapráší. Připravte si šálek kávy, nebo čaje a vychutnejte si tento dezert.
Ingredience
- 120g mouky
- 100g cukru
- 10g kypřícího prášku
- 125ml oleje
- 150ml mléka
- 2 lžíce kakaa
Krém
- 200ml smetany ke šlehaní
- 80g mléčné čokolády
Poleva
- 150ml smetany ke šlehaní
- 100g hořké čokolády
Postup
- V míse smícháme olej, mléko, cukr a kakao. Důkladně promícháme a přidáme mouku s kypřícím práškem. Mícháme, dokud není těsto bez hrudek.
- Těsto dáme do formy vyložené pečícím papírem. Pečeme 15-20 minut na 180 stupňů. Necháme vychladnout.
- Vyšleháme smetanu a přidáme rozpuštěnou čokoládu. Mícháme, dokud nezískáme krém. Vychladlé těsto potřeme krémem. Dáme na 20 minut do lednice.
- Připravíme si polevu. Na pánvi zahřejme smetanu a nakrájenou hořkou čokoládu. Necháme vychladnout a nalijeme na krém. Dáme přes noc ztuhnout do lednice.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na čokoládové řezy i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Ricette dolci
