Máte rádi recepty z cukety? Tak to se vám bude líbit tento recept. Cuketa je velmi všestranná zelenina z které můžete připravit mnoho pokrmů. V dnešním článku si představíme recept na cuketový koláč se sýrem. Tenhle recept zvládne připravit každý.
Pokud už nevíte, co z cukety připravit, tak zkuste tenhle cuketový koláč. Jedná se o jednoduchý a zároveň lahodný pokrm.
Ingredience
- 2 cukety
- mozarella
- 4 vejce
- 6 lžící mouky
- 1 rajče
- svazek petržele
- koření česnek
- tymián
- černý pepř
- špetka soli
Postup
- Z cukety odstraníme stopku a nastrouháme ji na struhadle. Osolíme a necháme 10 minut odležet. Z cukety odstraníme přebytečnou tekutinu.
- Rajče nakrájíme a přidáme k cuketě. Přidáme vejce a nasekanou petržel. Přidáme česnek a pepř. Nasypeme mouku a promícháme.
- Formu vymažeme olejem. Cuketovou směs navrstvíme do formy. Pečeme 30 minut na 180 stupňů. Sýr nastrouháme a tymián nasekáme.
- Koláč vyndáme z trouby posypeme sýrem a můžeme ozdobit rajčetem nakrájeným na plátky. Pečeme dalších 10-15 minut.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na cuketový koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
