Nechcete kupovat pečivo v obchodě? Tak vyzkoušejte tyhle domácí housky plněné šunkou a sýrem. Kynuté těsto je krásně nadýchané. Housky jsou krásně křupavé. Můžete je podávat samostatně, nebo jako přílohu.
Tenhle slaný pokrm si oblíbí celá rodina. Stačí vám jednoduché suroviny. Hotové jsou během chvilky. Pojďme si ukázat, jak si je můžete připravit.
Ingredience
- 450g mouky
- 300ml mléka
- 200g šunky
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička droždí
- 60g másla
- 3 lžíce oleje
Postup
- V mléce rozpustíme cukr, droždí a sůl. Smícháme mléko a sypké suroviny. Mouku přidáváme postupně.
- Přidáme olej a uhněteme pružné těsto, které přikryjeme a necháme 40 minut odležet. Rozválíme na tloušťku 50mm. Těsto potřeme máslem.
- Posypeme strouhaným sýrem a šunkou. Těsto složíme a poté nakrájíme na menší kousky. Uprostřed nařízneme a stočíme do copánků.
- Konce spojíme k sobě. Pokládáme na plech, který vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů a pečeme 30 minut.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na domácí housky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: SAMIRA GOTOVIT
