Až uvidíte recept na tyto nakládané okurky, určitě si budete myslet, že jde o chybu v textu. Ale nenechte se mýlit. Žádná chyba. Jde o velmi netradiční recept, který však zaručuje okurkám jedinečnou a nezaměnitelnou chuť. Uvidíte, že si tenhle recept zamilujete po prvním ochutnání a budete se k němu rádi vracet.
Velkou výhodou je také hlavně to, že okurky se nezkazí a zůstanou nesmírně dlouho čerstvé. Čtěte dál a rozkryjte poměrně staré tajemství nakládaných okurek.
Ingredience
- 2-3 kg okurek
- 2 svazky kopru
- 2-3 větší brambory
- sůl
- voda
Postup
- Vezměte velkou zavařovací sklenici. Dno zasypte koprem. Na kopr naházejte důkladně umyté, syrové kousky brambor. Na ně vložte omyté okurky.
- Znovu zasypte kousky brambor. Pořádně vše vtlačte do sklenice. Ponořte do vlažné, osolené vody. Kolik litrů vody, tolik lžic soli.
- Po vytažení otočte na talíř dnem vzhůru a za 3 dny můžete okurky servírovat
Sdílejte tenhle super recept na domácí nakládané okurky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
