Omrzel vás už klasický kupovaný chléb z obchodu? Tak vyzkoušejte tenhle domácí pita chléb z jogurtového těsta. Připravený je za 15 minut. Oblíbí si ho celá rodina. Na přípravu vám stačí jednoduché suroviny.
Pita chléb můžete naplnit dle chutí. Můžete ho podávat samostatně a nebo jako přílohu k hlavnímu. Pojďme si společně ukázat, jak si ho připravit.
Ingredience
- 300g mouky
- 7g suchého droždí
- 200ml mléka
- 1 lžička cukru
- 1 lžička soli
- 1 lžíce jogurtu
- 10ml oleje
Postup
- Smícháme cukr, droždí, mléko, jogurt a sůl. Do těsta přidáme mouku a vypracujeme těsto, které necháme 20 minut kynout.
- Hotové těsto rozdělíme na 12 dílů. Z každého dílu těsta následně vytvoříme kouli. Ty pak rozválíme na placky.
- Hotové placky pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 250 stupňů. Pečeme 6 minut.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na domácí pita chléb i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Halime’nin mutfağı






