Máte chuť na něco sladkého? Tak vyzkoušejte tenhle jablečný koláč z jogurtového těsta. Jeho příprava je opravdu jednoduchá. Zabere vám jen chvilku. Kombinace jablek, medu a vláčného těsta vytváří dokonalou harmonii chutí. Oblíbí si ho celá rodina.
Stačí jen smíchat suroviny a dát péct. Těsto je krásně nadýchané. Rozplývá se v ústech. Připravte si šálek oblíbené kávy a vychutnejte si tenhle jablečný dezert.
Těsto
- 300g mouky
- 130g cukru
- 3 vejce
- 100ml mléka
- 2 lžíce jogurtu
- 1 lžička kypřícího prášku
- 1 lžička vanilkového cukru
- med
- strouhaný kokos
Náplň
- 3 jablka
- 40g cukru
- 60g másla
Postup
- Oloupaná jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostičky. Na pánvi necháme rozpustit máslo, přidáme cukr a jablka. Vaříme 10 minut na mírném ohni.
- Když jsou jablka změklá, tak dáme náplň do mísy. Připravíme si těsto. Vyšleháme vejce a špetku soli. Přidáme cukr a vanilkový cukr.
- Šleháme 3 minuty a přidáme jogurtu s olejem. Promícháme a přidáme mléko. Prosejeme mouku s kypřícím práškem a přidáme do směsi.
- Vypracujeme hladké těsto bez hrudek. Do těsta přidáme jablka a nalijeme ho do formy. Pečeme 40-45 minut na 180 stupňů. Potřeme medem a posypeme strouhaným kokosem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na jablečný koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Rychlé a snadné