Máte chuť na něco sladkého? Tak vyzkoušejte tenhle jemný jablečný koláč z jogurtového těsta. Kombinace meruňkového džemu a křehkého jogurtového těsta okouzlí každého. Oblíbí si ho celá rodina. Je nadýchaný, jemný a vláčný. Hodí se jako dezert k šálku odpolední kávy, nebo čaje.
Rozplývá se v ústech. Tenhle dezert provoní celou vaší domácnost vůni jablek. Džem dodává koláči bohatou chuť. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si ho můžete připravit.
Ingredience
- 250g mouky
- 15g kypřícího prášku
- 120g cukru
- 4 vejce
- 125g jogurtu
- 80ml oleje
- šťáva a kůra z 1/2 citronu
- 4 jablka
- meruňkový džem
- špetka soli
Postup
- V míse smícháme vejce, špetku soli a cukr. Promícháme metličkou a vmícháme olej. Přidáme jogurt, citronovou šťávu a citronovou kůru. Opět promícháme.
- Do těsta postupně prosejeme mouku s kypřícím práškem. Promícháme metličkou a stěrkou. Připravíme si formu o velikosti 28x19cm. Polovinu těsta nalijeme do formy.
- Rovnoměrně rozetřeme. Pečeme 12 minut na 180 stupňů. Potřeme džemem a poskládáme dvě jablka nakrájená na kostičky.
- Zalijeme zbytkem těsta. Ozdobíme dvěma jablka nakrájenými na plátky. Pečeme 30-35 minut na 180 stupňů. Posypeme moučkovým cukrem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na jablečný koláč z jogurtového těsta i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Ricette dolci
