V dnešním článku si představíme recept na rychlé a chutné domácí cukroví. Tyhle jemné ovocné sušenky s ořechovou náplní si oblíbí celá rodina. Na stole se po nich jenom zapráší. Kombinace vláčného těsta a jemné ořechové náplně okouzlí každého.
Na přípravu vám stačí jednoduché suroviny. Hotové jsou během chvilky. Připravte si šálek oblíbené kávy a vychutnejte si tyhle jemné ovocné sušenky.
Těsto
- 170g mouky
- 50g cukru
- 70ml oleje
- 1 vejce
- 1 lžička kypřícího prášku
- špetka vanilkového cukru
- špetka soli
Náplň
- 150g lesních plodů
- 100g cukru
- 50g vlašských ořechů
- 1 lžíce škrobu
Postup
- V míse smícháme vejce, cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Přidáme olej a prosetou mouku s kypřícím práškem.
- Vypracujeme nelepivé těsto, které zabalíme a dáme na 30 minut do lednice. Připravíme si náplň. Smícháme v hrnci škrob, lesní plody, cukr a vaříme do zahuštění 10 minut.
- Rozemele ořechy a vmícháme do směsi. Hotovou náplň dáme do cukrářského sáčku. Těsto vyndáme z lednice a rozválíme na obdelník. Rozdělíme ho na tři pruhy.
- Doprostřed každého navrstvíme náplň. Spojíme okraje a vytvoříme tyčinky, které nakrájíme na menší části. Pečeme 15-20 minut na 180 stupňů. Posypeme cukrem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na jemné sušenky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Наташа Шакинко
