Jemné tvarohové sušenky s kokosem - rychlé a chutné

Máte chuť na něco sladkého? Nechcete s přípravou trávit několik hodin? Tak zkuste tyhle jemné tvarohové sušenky s kokosem. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Jsou připravené během chvilky. Stačí vám jednoduché suroviny. Těsto je nadýchané, jemné a vláčné.

Tvarohové sušenky se hodí jako dezert k odpolednímu šálku kávy, nebo čaje. Můžete je také servírovat jako rychlé a chutné pohoštění pro nečekanou návštěvu.

Ingredience

200g tvarohu
200g mouky
4 lžíce strouhaného kokosu
80g másla
6 lžící cukru
1 lžička kypřícího prášku
špetka soli

Postup

V míse vyšleháme dohladka tvaroh, cukr a máslo. Můžeme dochutit vanilkovým cukrem. Prosejeme mouku s kypřícím práškem.
Vypracujeme pružné těsto, které rozdělíme na dva díly a rozválíme. Těsto zarovnáme a vytvoříme obdelníky. Posypeme cukrem a kokosem.
Srolujeme do trubiček, které rozdělíme na menší kousky dlouhé 3-5cm. Pokládáme na plech s pečícím papírem. Pečeme 20 minut na 180 stupňů a posypeme cukrem.

Videonávod