Nevíte, co připravit k večeři? Tak zkuste tyhle kefírové placky s jednoduchou přípravou. Hotové jsou během pár minut. Příprava těsta je rychlá a snadná. Můžete je podávat samostatně, nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu. Stačí vám jen jednoduché suroviny.
Jedná se o pokrm pro milovníky rychlých a chutných receptů. Poslouží vám také jako svačina do práce, nebo na výlet. Pojďme si ukázat, jak je můžete připravit.
Ingredience
- 400ml kefíru
- 500g polohrubé mouky
- 1 lžíce jedlé sody
- máslo
- špetka soli
Postup
- V míse nejdříve smícháme mouku, jedlou sodu a špetku soli. Do směsi následně přidáme zhruba 350ml kefíru.
- Všechny suroviny důkladně promícháme. Jestli je těsto příliš tuhé, tak přidáme více kefíru. Necháme 30 minut odležet.
- Hotové těsto rozdělíme na 8-10 částí. Rozválíme na placky o tloušťce 0,5 cm. Rozpálíme pánev a smažíme dozlatova z obou stran. Potřeme máslem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na kefírové placky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Gunel Ahmedova
