Nevíte, co připravit k šálku odpolední kávy? Tak zkuste tyhle jablečné rohlíky. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Hotové jsou během chvilky. Na stole se po nich jenom zapráší. Hodí se jako rychlé a chutné pohoštění pro nečekanou návštěvu.
Jsou krásně jemné a rozplývají se v ústech. Provoní celou vaší domácnost. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si je můžete připravit.
Ingredience
- 300g mouky
- 130ml vody
- 80ml oleje
- 1 lžička cukru
- špetka soli
Náplň
- 5 jablek
- 1-2 lžíce cukru
- 1-2 lžíce másla
- 1 lžíce krupice
- skořice dle chuti
Postup
- Jablka oloupeme a nakrájíme. Dusíme s cukrem a máslem na mírném ohni 4 minuty. Přidáme skořice a necháme vychladnout.
- Ve vodě rozpustíme sůl a cukr. Vmícháme olej a přidáme prosetou mouku. Uhněteme hladké těsto, které necháme 10 minut odležet. Hotové těsto rozdělíme na 20 dílů.
- Rozválíme, potřeme náplní a zavineme. Rohlíky pokládáme na plech s pečícím papírem. Potřeme žloutkem. Troubu předehřejme na 220 stupňů a pečeme 20 minut. Posypeme cukrem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na křehké jablečné rohlíky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Наташа Шакинко
