Křehké vanilkové sušenky s čokoládou – dezert ke kávě

V dnešním článku si představíme recept na křehké vanilkové sušenky s čokoládou. Hodí se jako dezert k odpolednímu šálku kávy. Těsto je velmi jednoduché na přípravu. Sušenky jsou krásně nadýchané a vláčné. Rozplývají se v ústech.

Stačí vám jednoduché suroviny. Hotové jsou během pár minut. Jsou krásné na pohled a lehoučké jako pírko. Pojďme si ukázat, jak si je můžete připravit.

Ingredience

  • 300g mouky
  • 8g kypřícího prášku
  • 120g cukru
  • 150ml oleje
  • 2 vejce
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 2 lžičky vanilkového cukru
  • 2 lžíce čokoládových lupínků
  • citronová kůra
  • špetka soli

Postup

  1. V míse smícháme cukr, vanilkový cukr, vejce a vmícháme olej a strouhanou citronovou kůru. Přidáme mouku s kypřícím práškem a škrob.
  2. Vmícháme čokoládové lupínky a důkladně promícháme. Z hotové těsta odlamujeme menší kousky z kterých tvarujeme sušenky.
  3. Hotové sušenky pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 170 stupňů a pečeme 20 minut.

Videonávod

Sdílejte tenhle recept na křehké vanilkové sušenky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: Ricette arabe facili