Máte chuť na něco sladkého? Nechcete strávit celé odpoledne v kuchyni? Tak vyzkoušejte tenhle křehký jablečný koláč s vanilkovým krémem. Je nadýchaný, jemný a vláčný. Těsto je krásně křehké a rozplývá se v ústech. Hotový je během chvilky.
Na přípravu vám stačí listové těsto. Hodí se jako pohoštění pro nečekanou návštěvu. Připravte si šálek oblíbené kávy, nebo čaje a vychutnejte si tento dezert.
Ingredience
- 1 balení listového těsta
- 2 jablka
- šťáva za 1/2 citronu
- 1 lžíce cukru
- 1/2 lžičky skořice
- 20g másla
Krém
- 300ml mléka
- 2 lžíce cukru
- 1 balení vanilkového pudinku
Postup
- Jablka nastrouháme na struhadle a dáme na pánev. Přidáme skořici, máslo, šťávu z citronu a cukr. Promícháme a vaříme několik minut na vysokou teplotu.
- Stáhneme z vařiče a dáme vychladnout. V mléce vaříme pudink s cukrem do zahuštění. Hotový pudink dáme do mísy a necháme vychladnout.
- Listové těsto dáme na plech s pečícím papírem. Polovinu těsta potřeme pudinkem a posypeme jablky. Těsto přiklopíme na sebe.
- Okraje spojíme vidličkou. Koláč potřeme mlékem a vejci. Nařízneme na obdelníky a můžeme posypat mandlemi. Pečeme 30 minut na 180 stupňů. Posypeme cukrem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na křehký jablečný koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
