Křupavé cuketové karbanátky s bramborami – rychlá příprava

Zbyla vám doma cuketa? Nevíte, co připravit? Tak zkuste tyhle křupavé cuketové karbanátky s bramborami. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Hodí se jako rychlá večeře pro celou rodinu. Zvládne je připravit každý.

Hodí se jako hlavní jídlo a nebo jako svačina. Tyhle cuketové karbanátky jsou krásně šťavnaté. Svou chutí okouzlí každého.

Ingredience

  • 2 cukety
  • 1 brambora
  • 1 mrkev
  • 2 lžíce mouky
  • 2 vejce
  • jarní cibulka
  • bylinky
  • špetka pepře a soli

Postup

  1. Zeleninu nastrouháme na struhadle. Osolíme a necháme odležet. Jarní cibulku a bylinky si nasekáme.
  2. Brambory a cukety zbavíme šťávy. Smícháme se zeleninou a přidáme vejce a mouku. Dochutíme špetkou pepře a soli.
  3. Pokud je těsto příliš tekuté, tak přidáme více mouky. Z těsta vytvoříme karbanátky a smažíme dozlatova z obou stran.

Sdílejte tenhle recept na cuketové karbanátky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!