V dnešním článku si ukážeme recept na kefírový koláč plněný marmeládou. Jeho příprava je velmi jednoduchá. Hotový je během chvilky. Hodí se jako dezert k šálku odpolední kávy, nebo jako sladká tečka. Na stole se po něm jenom zapráší.
Na jeho přípravu vám stačí jednoduché suroviny. Kombinace marmelády a jemného kefírového těsta okouzlí každého. Pojďme si ukázat, jak si ho můžete připravit.
Těsto
- 600g mouky
- 4 vejce
- 250g cukru
- 400ml kefíru
- 200m oleje
- 25g kypřícího prášku
- 200g marmelády nebo džemu
Postup
- V míse smícháme vejce, cukr a špetku soli. Vyšleháme a přidáme olej a kefír. Postupně přidáváme mouku s kypřícím práškem.
- Metličkou vyšleháme těsto. Hotové těsto rozdělíme na dvě části. Plech vyložíme pečícím papírem. Nalijeme na něj první polovinu těsta.
- Pečeme 25 minut na 180 stupňů. Vyndáme z trouby a potřeme rovnoměrně marmeládou. Zalijeme druhou častí těsta a zarovnáme. Pečeme dalších 35 minut. Můžeme posypat kokosem.
Sdílejte tenhle recept na kefírový koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
