Nadýchaná piškotová roláda s mascarpone krémem: Famózní zákusek pro celou rodinu!

V dnešním článku si společně představíme velmi jednoduchý recept na piškotovou roládu s báječnou krémovou náplní. Její příprava je velice jednoduchá a zabere vám jen chvilku. Pochutná si na ní celá vaše rodina. 

Zamilujete si jí po prvním ochutnání. Tahle roláda se skvěle hodí ke kávě nebo čaji. Připravte si tuhle luxusní dobrotu ještě dnes! Uvidíte, že nebudete litovat! Chutná opravdu fantasticky! 

Těsto

  • 5 vajec
  • 120g mouky
  • 120g cukru 
  • 10g vanilkového extraktu 
  • 1 lžička cukru moučka 
  • 1 lžíce kakaa

Náplň

  • 100g cukru
  • 150g smetany na šlehaní 
  • 170g mascarpone

Postup

  1. Z bílků si společně s cukrem vyšleháme pěnu. Žloutky si v druhé míse smícháme s vanilkovým extraktem a postupně je vmícháme do bílkové pěny.
  2. Do směsi vmícháme kakao a mouku. Mícháme, dokud nám nevznikne jednotná konzistence. 
  3. Těsto si dáme na plech a pečeme na 180 stupňů zhruba 20 minut. 
  4. Mezitím si připravme krém. Všechny suroviny si vyšleháme do jednotné konzistence. 
  5. Na hotové těsto rozetřeme krém, posypeme moučkovým cukrem a zavineme do rolády. Dáme na hodinu do lednice a máme hotovo! Dobrou chuť! 

Sdílejte tenhle báječný recept na domácí piškotovou roládu i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!