Máte rád koblihy? Tak neváhejte a připravte si tyhle báječné domácí koblihy s tou nejlepší jemnou chutí. Hotové jsou za pár minut a pochutná si na nich celá vaše rodina. Chutnají opravdu úžasně. Samotná příprava zabere jen malou chvilku a poté už jen stačí osmažit na pánvi z obou stran.
Tenhle recept si jistě oblíbíte po prvním ochutnání a budete se k němu rádi vracet. Neváhejte a připravte si tyhle nadýchané domácí koblihy ještě dnes! Nebudete litovat!
Ingredience
- 300g mouky
- 200g másla
- 150g cukru
- 4 vejce
- 20g droždí
- 50ml mléka
- sůl na dochucení
- olej na smažení
- cukr moučka na pospaní
Postup
- V míse smícháme cukr, mléko a droždí. Počkáme, dokud se nám nevytvoří kvásek a poté prosejeme moukou.
- Přidáme máslo, vaječné žloutky a špetku soli. Vytvoříme jednotné těsto, které necháme hodinu a půl nakynout.
- Z těsta vytvarujeme koblihy, které necháme ještě zhruba 30 minut odležet.
- Nyní už hotové koblihy smažíme na pánvi s olejem z obou stran dozlatova. Necháme okapat od přebytečného oleje, posypeme cukrem a máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí chutné koblihy i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!