Nechcete kupovat pečivo v obchodě? Tak vyzkoušejte tenhle recept na nadýchané domácí rohlíky s jemnou chutí. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Těsto je krásně jemné a vláčné. Příprava těsta je velmi jednoduchá.
Chutnají mnohem lépe, než rohlíky z obchodu. Rohlíky můžete naplnit podle chuti. Pojďme si krok za krokem ukázat, jak si je můžete připravit.
Ingredience
- 900g mouky
- 400ml mléka
- 2 vejce
- 1 balení sušeného droždí
- 180ml oleje
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička soli
Postup
- V míse smícháme mléko, olej, vaječné bílky, cukr a droždí. Postupně přidáme mouku smíchanou se solí a prohněteme.
- Na pracovní ploše s trochou mouky vypracujeme těsto. Těsto dáme do vymazané formy, přikryjeme a necháme 90 minut kynout.
- Těsto dáme na pracovní plochu a nakrájíme na menší kousky. Rozválíme na čtverec a naplníme dle chuti.
- Nařízneme nožem a zabalíme do rohlíků. Dáme na plech a potřeme vaječným žloutkem. Pečeme 15 minut dozlatova na 180 stupňů.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na domácí rohlíky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
