Máte chuť na nějaké pečivo? Nechcete ho kupovat v obchodě? Tak vyzkoušejte tyhle sýrové bulky s rychlou přípravou. Hotové jsou během chvilky. Na přípravu vám stačí jen základní suroviny. Hodí se jako rychlá večeře pro celou rodinu.
Jsou krásně křehké a vláčné. Tyhle domácí sýrové housky se rozplývají v ústech. Pojďme si společně ukázat, jak si je můžete připravit.
Ingredience
- 110g hladké mouky
- 70g másla
- 150ml vody
- 3 vejce
- 25g parmazanu
- 50g mozzarelly
- nasekaná petržel
Postup
- Rozpustíme máslo a zalijeme vodou. Dochutíme špetkou pepře a soli. Lehce povaříme a vmícháme mouku. Počkáme, než směs vychladne.
- Do směsi vmícháme vejce a vyšleháme. Do těsta přidáme petržel a strouhaný sýr. Připravíme si plech, který vyložíme pečícím papírem.
- Z těsta vytvoříme bulky a umístíme je na plech. Posypeme nastrouhaným parmazánem. Troubu předehřejeme na 190 stupňů a pečeme zhruba 25 minut.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na sýrové bulky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: Fatma’nın Mutfağından
