Nadýchaný mřížkovaný koláč s tvarohovou náplní – křehký a vláčný

Chcete si připravit sladký dezert? Máte rádi tvarohové koláče? Tak vyzkoušejte tenhle mřížkovaný koláč s tvarohovou náplní. Tenhle koláč si oblíbil každý. Chutná báječně a jeho příprava je jednoduchá. Stane se vaším oblíbeným dezertem.

Je krásně krémový a vláčný. Tenhle dezert si zamiluje celá vaše rodina. Hodí se jako dezert k šálku odpolední kávy. Pojďme si ho společně připravit.

Těsto

  • 3 vejce
  • 150g cukru
  • 100ml oleje
  • 70ml oleje
  • 200g mouky
  • 8g kypřícího prášku
  • 1 balení vanilkového cukru
  • špetka soli

Náplň

  • 250g tvarohy
  • 2 lžíce cukru
  • 1 vejce
  • 1 lžíce škrobu

Postup

  1. V míse vyšleháme a přidáme cukr. Šleháme, dokud nezískáme hladkou konzistenci. Vmícháme olej a mléko.
  2. Přidáme prosetou mouku a promícháme. Přidáme kypřící prášek, vanilkový cukr a špetku soli. Vypracujeme jednotné těsto.
  3. Smícháme tvaroh, cukr a škrob. Důkladně vyšleháme a přidáme vejce. Opět promícháme, dokud nezískáme krémovou konzistenci.
  4. Připravíme si formu o rozměrech 22×22 cm a těsta do ní nalijeme. Tvarohový krém dáme do cukrářského sáčku.
  5. Navrstvíme na těsto na těsto a vytvoříme mřížku. Pečeme 35 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů. Posypeme moučkovým cukrem.

Videonávod 

Sdílejte tenhle recept na tvarohový koláč i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!