Hledáte recept na chutný dezert pro celou rodinu? Tak to si určitě oblíbíte tenhle báječný mrkvový dort s nejlepší jemnou chutí. Hotový je během chvilky a zvládne ho připravit opravdu každý. Neváhejte a připravte si ho ještě dnes.
Samotná příprava vám zabere zhruba 30 minut a vystačíte si jen se základními ingrediencemi, které už jistě máte doma ve vaší kuchyni. Pochutnat si musí každý. Tenhle mrkvový dort chutná opravdu báječně.
Ingredience
- 4 vejce
- 250g másla
- 250g mrkve
- 150g mouky
- 250g hnědého cukru
- 1 pomeranč
- 1 balení kypřícího prášku
- 120g vlašských ořechů
Navrch
- 1 bílý jogurt
- 1 balení želatiny
- 50g cukru moučka
- 75ml smetany ke šlehaní
- 50g vanilkového cukru
Postup
- Nejdříve vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Bílky si vyšleháme do pěny. V druhé míse smícháme žloutky s hnědým cukrem.
- Ke žloutkům přidáme kypřící prášek, máslo, mouku a na závěr pěnu z bílků. V mixéru rozmixujeme nastrouhanou mrkev, pomerančovou šťávu a vlašské ořechy.
- Nyní obě směsi spojíme a vytvoříme jednotné těsto, které navrstvíme do formy a pečeme na 180 stupňů po dobu 45 minut.
- Mezitím si připravíme krém. Želatinu připravíme podle návodu a smícháme s bílým jogurtem. Přidáme oba cukry a smetanu.
- Mícháme, dokud nám nevznikne jednotný krém. Když je těsto hotové, tak ho potřeme krémem a dozdobíme několika vlaššskými ořechy.
- Dort dáme vychladit na několik hodin do lednice. Vyndáme z lednice a máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle úžasný recept na domácí mrkvový dort i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
