Hledáte recept na něco sladkého? Tak zkuste tyhle domácí piškotovou roládu plněnou marmeládou. Její příprava je velmi snadná. Navíc je můžete naplnit dle chuti. Kombinace křehkého těsta a náplně okouzlí každého. Zvládne ji připravit i začátečník.
Roláda je připravená během chvilky. Na stole se po ní jenom zapráší. Je krásně jemná a rozplývá se v ústech. Pojďme si ukázat, jak si ji můžete připravit.
Ingredience
- 100g mouky
- 8g kypřícího prášku
- 100g cukru
- 4 vejce
- 1 balení vanilkového cukru
- 50g kukuřičného škrobu
- 3 lžíce oleje
- strouhaná citronová kůra dle chuti
- špetka soli
Ostatní
- meruňkový džem
- strouhaný kokos
Postup
- V míse smícháme vejce, cukr a špetku soli. Vyšleháme nadýchanou konzistenci. Přidáme olej, citronovou kůru a vanilkový cukr.
- Promícháme metličkou a prosejeme mouku, kypřící prášek a škrob. Opět promícháme a vzniklé těsto nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme 10 minut na 180 stupňů.
- Vyklopíme na utěrku a odstraníme pečící papír. Potřeme marmeládou a zavineme do rolády. Necháme 1 hodinu v lednici. Potřeme marmeládou a posypeme kokosem.
Videonávod
Sdílejte tenhle recept na piškotovou roládu i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
